寒天でポテトサラダ⇒ダイエット

寒天でポテトサラダなら満腹ダイエット

寒天でポテトサラダの材料




  • ジャガイモ(火を通して皮をむきつぶしておく) 1個

  • キュウリ(薄切りにしたもの) 1/4本分

  • ニンジン(角切りにして火を通しておく) 8g

  • 粉寒天 少々 または 棒寒天 1g

  • 水 50ml

  • 塩・コショウ 少々

  • マスタード 適宜



寒天でポテトサラダの作り方




  1. 野菜をあわせておく。

  2. 鍋に水と寒天を入れ中火にかけ、煮立ったら弱火にして2〜3分後に塩・コショウをする。

  3. 野菜を一旦電子レンジで温め、温かいうちに [2] の寒天液を加えて混ぜる。

  4. 適当な容器に移して、そのまま固まるまで放置。

  5. 切ってマスタードを添えれば完成。

posted by 寒天でダイエットをする人 | 寒天のダイエットレシピ・食事編
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